Universo
La encuesta cubre a los establecimientos ubicados a lo largo del territorio nacional con las especificaciones que se anotan en seguida:
** Cobertura geográfica
La cobertura geográfica de la encuesta es regional. La regionalización en el territorio nacional es designada por el Sistema Nacional de Planificación (SNP) y Mideplán. Por lo tanto, se toman en cuenta seis regiones: Central, Chorotega, Pacífico Central, Brunca, Huetar Caribe y Huetar Norte.
** Cobertura por tamaño
Para construir el marco muestral de la encuesta se utilizó el Directorio de Empresas y Establecimientos del INEC, y se consideraron los establecimientos con cinco o más personas trabajadoras de la Región Central y con 4 o más personas trabajadoras para el resto de regiones2/.
Una vez realizada esta selección, se analizaron los establecimientos de los sectores Agropecuario, Manufactura y Construcción que no cumplían con esta condición, y se optó por seleccionar aquellos que, según algunos criterios técnicos (su actividad económica, la pertenencia a una empresa principal o a un grupo de empresas, entre otros) contaban con las condiciones de estructura productiva pertinentes para incluirlos en el marco de selección de muestra.
No se consideraron los establecimientos con menor número de personas trabajadoras, pues presentan un alto componente rotativo o variable de sus condiciones productivas, lo cual afecta directamente las características de los puestos de trabajo de los que se busca obtener información.
Como parte de los resultados de la prueba piloto de la encuesta, se verificó que los establecimientos con una cantidad ínfima de personas trabajadoras (siempre y cuando no respondan a una empresa principal mayor) no cuentan con un perfil de puestos de trabajo definido, por lo cual no responden a los objetivos de la encuesta.
** Cobertura por sector
La encuesta está enfocada al sector privado únicamente, por lo que el sector público queda excluido de la encuesta.
** Cobertura por actividad económica
Se incluyen todos los establecimientos privados que desarrollen actividades económicas de los sectores Agropecuario, Manufactura y Construcción, es decir, cuya actividad económica corresponda a una de las divisiones de la Clasificación de Actividades Económicas de Costa Rica (CAECR-2011) que se muestran en seguida:
***Agropecuario
****Agricultura, ganadería, caza y actividades de servicios conexos; Silvicultura y extracción de madera; y Pesca y acuicultura. Se incluyen como una sola categoría denominada Actividades agropecuarias. Comprende:
- la producción de productos de la agricultura.
- la producción de productos animales.
- la producción de madera en rollos para industrias que utilizan productos forestales.
- la extracción y recolección de productos forestales silvestres distintos de la madera.
***Construcción
****Construcción: Comprende la construcción corriente de edificios de todo tipo. En ella se incluyen obras nuevas, reparaciones, ampliaciones, estructuras prefabricadas, etc.
****Actividades especializadas de la construcción: Comprende actividades especializadas de construcción, es decir, la construcción de partes de edificios y de obras de ingeniería civil sin asumir la responsabilidad de la totalidad del proyecto. Ejemplo: demolición, preparación de terreno, instalación eléctrica, etc.
****Ingeniería Civil: Comprende obras generales de construcción para proyectos de ingeniería civil. Se incluyen obras de construcción tales como carreteras, calles, puentes, líneas de ferrocarril, aeropuertos, puertos, etc.
***Manufactura
****Fabricación de productos metálicos, excepto maquinaria y equipo: Comprende la fabricación de productos de metal puro (como partes, recipientes y estructuras) que normalmente tienen una función estática, inamovible. Ejemplo: Fabricación de productos metálicos para uso estructural.
****Fabricación de muebles (excepto de piedra, cemento o cerámica): Comprende la fabricación de muebles y productos conexos de cualquier material, excepto piedra, hormigón y cerámica.
****Fabricación de sustancias y productos químicos: Comprende la transformación de materias primas orgánicas e inorgánicas mediante un proceso químico y la formación de productos. Ejemplo: Fabricación de gases industriales o médicos.
****Fabricación de productos de caucho y plástico: Comprende la fabricación de productos de caucho y de plástico. Ejemplo: tubos, caños y mangueras.
****Impresión y reproducción de grabaciones: Comprende la impresión de productos, como periódicos, libros, revistas, formularios comerciales, tarjetas de felicitación y otros materiales, y actividades de apoyo conexas, como encuadernación, etc.
****Fabricación de otros productos minerales no metálicos: Comprende las actividades manufactureras relacionadas con una única sustancia de origen mineral. Ejemplo: fabricación de vidrio y productos de vidrio, productos de cerámica, losetas y productos de arcilla cocida, y cemento y yeso desde las materias primas hasta los artículos acabados.
****Producción de madera y fabricación de productos de madera y corcho, excepto muebles: Incluye la fabricación de productos de madera, tales como madera, contenedores de madera, pisosdemadera, vigasde madera,y edificiosde madera refabricados.
****Fabricación de productos farmacéuticos, sustancias químicas medicinales y de productos botánicos de uso farmacéutico: Comprende la fabricación de productos farmacéuticos básicos y preparados farmacéuticos. Se incluye también lafabricación de sustancias químicas medicinales y productos botánicos.
****Elaboración de productos alimenticios y Elaboración de bebidas: Se incluyen como una sola categoría denominada Elaboración de bebidas y productos alimenticios. Comprende:
- la elaboración de los productos de la agricultura, la ganadería, la silvicultura y la pesca para convertirlos en alimentos y bebidas para consumo humano o animal.
- la elaboración de bebidas no alcohólicas y agua mineral.
- la elaboración de bebidas alcohólicas obtenidas principalmente por fermentación, como cerveza y vino, y la elaboración de bebidas alcohólicas destiladas.
****Fabricación de equipo eléctrico y Fabricación de los productos informáticos, electrónicos y de óptica: Se incluyen como una sola categoría denominada Fabricación de equipo o instrumentos eléctricos, informáticos, electrónicos y de óptica. Comprende la fabricación de:
- productos que se utilizan para generar, distribuir y utilizar energía eléctrica.
- lámparas eléctricas, equipo de señales y aparatos eléctricos de uso doméstico.
- computadoras, equipo periférico, equipo de comunicaciones y productos electrónicos similares, así como la fabricación de componentes para esos productos.
****Fabricación de maquinaria y equipo n.c.p. y Reparación e instalación de la maquinaria y equipo: Se incluyen como una sola categoría denominada Fabricación, reparación e instalación de maquinaria y de equipo. Comprende:
- la fabricación de maquinaria y equipo que actúan de manera independiente sobre los materiales ya sea mecánica o térmicamente, o que realizan operaciones sobre los materiales.
- las actividades especializadas de reparación de productos del sector manufacturero para volver a poner en funcionamiento maquinaria, equipo y otros productos.
****Fabricación de vehículos automotores, remolques y semirremolques y Fabricación de otros equipos de transporte: Se incluyen como una sola categoría denominada Fabricación de vehículos automotores, remolques y semirremolques; y otros equipos de transporte. Comprende la fabricación de:
- vehículos automotores para el transporte de pasajeros o de carga.
- equipo de transporte, como la construcción de buques y otras embarcaciones, la fabricación de locomotoras y material rodante, aeronaves y naves espaciales y la fabricación de partes y piezas de los mismos.
****Fabricación de productos textiles y Fabricación de prendas de vestir: Se incluyen como una sola categoría denominada Fabricación de prendasde vestiry de productos textiles. Comprende:
- la preparación e hilatura de fibras textiles y la tejedura y el acabado de productos textiles y prendas de vestir.
- la fabricación de artículos confeccionados de materiales textiles, excepto prendas de vestir.
- todas las actividades de confección a la medida, en todo tipo de materiales (cuero, tela, tejidos de punto y ganchillo, etc.), de todo tipo de prendas de vestir y accesorios.
****Fabricación de metales comunes; Fabricación de productos de cueros y productos conexos; Fabricación de papel y de los productos de papel; Elaboración de productos de tabaco; Fabricación de coque y de productos de la refinación del petróleo; y Otras industrias manufactureras; Se incluyen como una sola categoría denominada Resto de actividades de industrias manufactureras. Comprende:
- las actividades de fundición y/o refinación de metales ferrosos y no ferrosos a partir de mineral y escorias de hierro, por medio de técnicas electrometalúrgicas y de otras técnicas metalúrgicas.
- la actividad de adobado y teñido de pieles y la transformación depiel encuero porcurtido y adobo y la fabricación de productos acabados de cuero.
- la fabricación de pasta de madera (separación de las fibras de celulosa de otras impurezas de la madera o el papel usado), papel y productos de papel.
- la elaboración del tabaco, en forma adecuada para su consumo final.
- la transformación de petróleo crudo y carbón en productos utilizables.
- la fabricación de diversos productos no clasificados en otra parte.
Es importante indicar que, para el caso de las regiones distintas a la Central, se realizan agrupaciones adicionales a las descritas cuando el número de observaciones no sea suficiente para ofrecer información por división económica.
En resumen, para la Región Central se consideran las agrupaciones de divisiones de actividad que se mencionaron en el cuadro anterior (dieciocho en total), y para el resto de regiones se plantean lo siguiente:
• Región Chorotega, Pacífico Central y Brunca. Presentan información para las siguientes agrupaciones (cuatro en total):
- Actividades agropecuarias, silvicultura y pesca.
- Construcción.
- Elaboración de bebidas y productos alimenticios.
- Resto de actividades de industrias manufactureras.
• Región Huetar Caribe . Presenta información para las siguientes agrupaciones (seis en total):
- Actividades agropecuarias, silvicultura y pesca.
- Construcción
- Elaboración de bebidas y productos alimenticios.
- Producción de madera y fabricación de productos de madera y corcho, excepto muebles.
- Fabricación, reparación e instalación de maquinaria y de equipo.
- Resto de actividades de industrias manufactureras.
• Región Huetar Norte . Presenta información para las siguientes agrupaciones (siete en total).
- Actividades agropecuarias, silvicultura y pesca.
- Construcción.
- Elaboración de bebidas y productos alimenticios.
- Producción de madera y fabricación de productos de madera y corcho, excepto muebles.
- Fabricación de otros productos minerales no metálicos.
- Fabricación de productos metálicos, excepto maquinaria y equipo.
- Resto de actividades de industrias manufactureras.
En la categoría residual de Resto de actividades de industrias manufactureras se incluyen todas las divisiones no mencionadas de Manufactura, esto para cada región.